Video tutorial delle Pappardelle al vino rosso fatte a mano

Video tutorial delle Pappardelle al vino rosso fatte a mano

Video tutorial delle Pappardelle al vino rosso fatte a mano Ciao a tutti, oggi vi propongo le pappardelle, non le classiche all’uovo, ma aromatizzate al vino rosso. L’impasto è semplice da fare, il sapore della pasta eccezionale. Di seguito troverete il Video Tutorial...
Rigatoni con olive verdi pomodoro e origano

Rigatoni con olive verdi pomodoro e origano

Ciao a tutti, oggi vi propongo un primo piatto veloce e facile da fare, Rigatoni con pomidoro e olive verdi. Per questo piatto si può utilizzare sia la polpa di pomodoro che i pomodorini, se lo desiderate potete aggiungere anche qualche acciuga. Ingredienti per 4...
Cous cous vegetariano con verdure e legumi

Cous cous vegetariano con verdure e legumi

Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta fresca e dietetica, il Cous cous vegetariano con tante verdure, io ho scelto le verdure verdi, ma potete aggiungere le verdure e legumi che volete, veloce da preparare e gustosissimo. Ingredienti: 150 gr di cous cous precotto...
Ricetta base dei Malloreddus (gnocchetti sardi)

Ricetta base dei Malloreddus (gnocchetti sardi)

Ricetta base dei Malloreddus (gnocchetti sardi) Ciao a tutti, oggi vi propongo un formato di pasta particolare, i Malloreddus (gnocchetti sardi). Questo formato di pasta si sposa benissimo con i sughi, ma per chi piace li può impiegare anche con altre salse o...
Pasta alla Mezzapesa con peperoncino piccante

Pasta alla Mezzapesa con peperoncino piccante

Pasta alla Mezzapesa con peperoncino piccante Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta particolare, soprattutto per chi è amante del piccante, pasta alla Mezzapesa, questa ricetta fù inventata da un signore Lucano, la pasta prende il nome proprio dall’inventore,...