Agnolotti tofu ed ortaggi con pomodoro olive e Chicca Fumé Eccoci nuovamente con le ricette in collaborazione con Verys, oggi vi propongo un gustoso primo piatto Agnolotti tofu ed ortaggi con pomodoro olive e Chicca Fumé. Una ricetta molto saporita, ottima per chi ha...
Ravioli Vegan strachicco e spinaci con zucca e strachicco Ciao a tutti, in collaborazione con Verys, oggi vi propongo un gustoso primo piatto Vegan, ottimo per le feste, sono i Ravioli Vegan strachicco e spinaci con zucca e strachicco. I prodotti Verys sono ideali per...
Ciao a tutti, oggi vi propongo un contorno particolare, patate in agrodolce. Questo piatto richiama i sapori della Sicilia, con l’aggiunta di olive, capperi e uvetta con il dolciastro dell’agrodolce tipico di alcuni piatti Siciliani. Ingredienti: 500 gr di patate 50...
Crema pasticcera Vegana ananas e cocco Ciao a tutti, oggi vi propongo una Crema pasticcera Vegana ananas e cocco. Da qualche giorno, volevo provare qualche ricetta vegana, per provare se effettivamente può essere buona e saporita come quella tradizionale, quindi...
Croccantissimi fiori di zucca con pastella all’acqua Frizzante Ciao a tutti, in collaborazione con S.Bernardo, vi propongo dei Croccantissimi fiori di zucca con pastella all’acqua Frizzante. Questi croccantissimi fiori, sono ottimi come antipasto, oppure un grazioso...
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…