Cotoletta capricciosa con funghi pomodoro e provolone Bentornati, oggi prepareremo una Cotoletta capricciosa con funghi pomodoro e provolone. Questa ricetta molto saporita è facile da preparare e soprattutto velocissima. Le cotolette vengono cotte in forno,...
Galletto al forno ripieno di cipolla rossa e aglio Ciao a tutti, un nuovo appuntamento con collaborazione con Vallespluga, oggi prepareremo il Galletto Al forno ripieno di cipolla rossa e aglio. Questa profumatissima ricetta è una vera delizia, basta poco per...
Cotoletta al forno con pomodoro e formaggio senza uova Bentornati ad un nuovo appuntamento in collaborazione con Cirio, prepareremo una Cotoletta al forno con pomodoro e formaggio senza uova. Questa molto più leggera perché cotta in forno e soprattutto golosissima...
Involtino di cefalo con pesto di mandorle e cipolla rossa Ciao a tutti, in collaborazione con Pistasta, oggi vi propongo un secondo piatto davvero particolare e saporito, Involtino di cefalo con pesto di mandorle e cipolla rossa. Un piatto molto semplice e veloce da...
Pollo con anacardi e vino rosé Ciao a tutti, in collaborazione con Cantine Pepi, il nostro blog offre a tutti i lettori un regalo da prendere al volo. Iscrivendovi alla Pagina Segreta delle Vignaiole inserendo come coupon “saltainpadella” potrete ricevere...
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…