Pitta Calabrese con mozzarella salumi e pomodori rustici Ciao a tutti, in collaborazione con Degustabox oggi vi propongo una ricetta veloce e gustosa, ottima per una serata tra amici o per svuotare il frigo, Pitta Calabrese con mozzarella salumi e pomodori rustici....
Galletto panato al forno versione light Ciao a tutti, in collaborazione con Vallespluga oggi vi propongo un piatto goloso, Galletto panato al forno versione light. Questa ricetta è la versione dietetica del classico fritto, cotto in forno ed ugualmente croccante e...
Scacciata di Catania con il cavolfiore tuma e salsiccia Ciao a tutti, oggi vi propongo un classico dei rustici catanesi del periodo Natalizio, la Scacciata di Catania con il cavolfiore tuma e salsiccia. Questa favolosa ricetta, non può mancare sulle tavole catanesi...
Finte zucche di Halloween con certosa e pancetta Ciao a tutti, siete pronti per la notte di Halloween? Ancora no? Allora oggi vi insegneremo a preparare delle deliziose Finte zucche di Halloween con certosa e pancetta. Questi deliziosi panini sono una vera bontà,...
Pizza rucola crudo grana e mozzarella Ciao a tutti, in collaborazione con Molino Ariani, oggi prepareremo una gustosa Pizza rucola crudo grana e mozzarella. Questa pizza è l’ideale per chi non ama il pomodoro e vuole comunque gustarsi una pizza saporita, inoltre per...
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…