Pizza Rustica con la Lucanica di Picerno Bentornati ad un nuovo appuntamento con le ricette in collaborazione con Salumi Emmedue! Oggi realizzeremo un piatto tipico della tradizione Pasquale Lucana: la Pizza Rustica con la Lucanica di Picerno. La pizza rustica...
Pitta Calabrese con mozzarella salumi e pomodori rustici Ciao a tutti, in collaborazione con Degustabox oggi vi propongo una ricetta veloce e gustosa, ottima per una serata tra amici o per svuotare il frigo, Pitta Calabrese con mozzarella salumi e pomodori rustici....
Galletto panato al forno versione light Ciao a tutti, in collaborazione con Vallespluga oggi vi propongo un piatto goloso, Galletto panato al forno versione light. Questa ricetta è la versione dietetica del classico fritto, cotto in forno ed ugualmente croccante e...
Scacciata di Catania con il cavolfiore tuma e salsiccia Ciao a tutti, oggi vi propongo un classico dei rustici catanesi del periodo Natalizio, la Scacciata di Catania con il cavolfiore tuma e salsiccia. Questa favolosa ricetta, non può mancare sulle tavole catanesi...
Cipolline Catanesi con pasta sfoglia fatte in casa Ciao a tutti, in collaborazione con Cirio, oggi vi propongo un rustico molto saporito, io le adoro Cipolline Catanesi con pasta sfoglia fatte in casa. Queste golosità vengono preparate in tutti i bar, pasticcerie,...
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…