Parmigiana di pane con ragù prosciutto cotto e Auricchietto Ciao a tutti, oggi vi voglio parlare di una bella iniziativa in collaborazione con Auricchio, in nome del progetto è #ILBUONOCHEAVANZA. Questa iniziativa è stata pensata ideata nell’anno in cui si...
Lasagna al sugo con mortadella besciamella e mozzarella Ciao a tutti, in collaborazione con Degustabox, vi propongo la Lasagna al sugo con mortadella besciamella e mozzarella. Questa gustosissima lasagna è molto facile da preparare, molto gustosa con la mortadella e...
Paccheri ripieni con Mozzarella Melanzane di Rotonda e Speck Oggi realizzeremo dei Paccheri ripieni con Mozzarella Melanzane di Rotonda e Speck. L’ideale sarebbe realizzare questa ricetta con della mozzarella fresca, noi abbiamo provato a utilizzare una mozzarella...
Cartellate di pasta al forno con funghi mozzarella e prosciutto Bentornati ad un nuovo appuntamento con Molino Ariani, oggi vi propongo un primo piatto davvero originale e gustoso. Cartellate di pasta al forno con funghi mozzarella e prosciutto. Se vi ricordate...
Crepes di castagne con prosciutto mozzarella besciamella e funghi Ciao a tutti, vi propongo un gustoso primo piatto ottimo per tutte le occasioni, crepes di castagne con prosciutto mozzarella besciamella e funghi. Questo gustoso piatto può essere preparato in anticipo...
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…