Bicchieri al Tiramisu con crema pasticcera e succo d’uva

Ciao a tutti, ecco un dolce simpatico e facile da fare, bicchierini tiramisù con succo d’uva. Provate e fatemi sapere… Ingredienti per 4 bicchieri: 400 ml di crema pasticcera 150 ml di succo d’uva 12 biscotti secchi tondi 4 cioccolatini all’amaretto ( voi potete...

Apple pie (classica torta di mele Americana)

L’apple pie è la classica e tradizionale torta di mele americana, è composta da due strati di pasta brisee, con al centro un ricco strato di mele aromatizzato con spezie e zucchero. Ingredienti per l’impasto: 300 gr di Farina 00 1 pizzico di sale 50 ml circa d’acqua...

Ricetta base della crema zabaione al marsala

Lo zabaione è una crema dolce e spumosa a base d’uova (tuorlo), zucchero e vino liquoroso, di solito è utilizzato il marsala, ma è possibile utilizzare anche altri liquori (Porto, Sherry, Madera, Malaga, Moscato ecc.). Ingredienti: 4 tuorli 100 gr di zucchero ½...

Dolcetti al cioccolato fondente e arachidi

Ciao a tutti, oggi vi propongo un dolcetto con arachidi e cioccolato fondente. Facile da fare, veloce ed economico, piacciono a grandi e piccini. Provate e fatemi sapere… Ingredienti: 200 gr d’arachidi 250 gr di cioccolato fondente 30 gr di burro pirottini...

Tiramisù all’ananas cocco e crema pasticcera

Il Tiramisù ha molte varianti, classico, con le pesche sciroppate, oggi invece vi propongo quello all’ananas e cocco, davvero strepitoso…           Ingredienti:  1000 ml di crema pasticcera 1 confezione d’ananas sciroppata 50 gr di...