Torta Fedora Dolce tradizionale Siciliano

Torta Fedora Dolce tradizionale Siciliano

Torta Fedora Dolce tradizionale Siciliano La torta Fedora è un dolce tradizionale Siciliano, composto di ricotta di pecora, gocce di cioccolato e granella di mandorla e pistacchi. Ne esiste un’altra versione Toscana, più precisamente Fiorentina, ma diversa da quella...

Ciambellone con chicchi di caffè e limoncello

Ciao a tutti, se per colazione non sapete cosa cucinare, ecco un’idea gustosa, ciambellone della nonna con limoncello e chicchi di caffé.       Ingredienti: 400 gr di farina 00 4 uova 200 gr di zucchero 200 ml di latte 50 ml d’olio evo 50 ml di...

Torta Juventus con crema al cioccolato e chantilly

Ciao a tutti, per la felicità del popolo juventino, oggi vi propongo una torta della Juventus a 2 piani. Per chi non e tifoso della juve, può decorarla con i colori della sua squadra del cuore Provatela e fatemi sapere…     Ingredienti: 1 pan di spagna...

Raviola dolce con ricotta e cannella Catanese

Ciao a tutti, oggi vi propongo un dolce la Raviola con la ricotta. A Catania è molto diffusa come colazione al bar. Provatela e fatemi sapere…       Ingredienti: 1 kg di farina 00 200 gr strutto (o margarina ) 200 gr zucchero 30 gr lievito 10...

Dolcetti di ricotta al cocco con limoncello

Ciao a tutti, oggi vi propongo un dolcetto assolutamente goloso grazie alla combinazione di ricotta e cocco. Decisamente da provare…       Ingredienti: 300 gr di ricotta 350 gr di farina di cocco 250 gr di zucchero Pirottini 2 cucchiai di...